整鱼抽骨法(第1/2 页)

容玉愣了下, 不确定道:“你说什么？”

拉斐尔既没有趁此机会瞅一眼她的房间, 也没有暗示她应该放自己进去。他轻轻后退了一步, 反而放大了两人之间的空隙。

“刀功这种东西, 基本上都是水滴石穿的长久功夫。”容玉内心默默感谢了他这个小举动, 略放松道:“我是说……”

你能不能换个简单一点的请求……

“嗯哼？”拉斐尔浅笑着眨了眨眼睛。

似乎他只用这样看着自己, 她便失去了反驳的能力。

那双剔透的眸子望着她, 看起来单纯而又纯粹。

容容啊容容。她忍不住内心鄙视了一秒自己。你怎么对美色一点抵御能力都没有。

“其实……也有能速成的技法。”容玉叹了口气，低下头慢慢道:“走吧，我们去二楼料理台。”

那里的设施虽然简陋一些, 但练手还是够的。

出于时间的顾虑，她并没有去河鲜柜里捞鱼，而是转身去了冰柜, 随手挑了两条鱼, 打开水龙头洗干净后用软布擦干。

“你要教我日式切鱼法么？”拉斐尔想到了什么，笑眯眯道:“三枚式分块, 对不对？”

“不, 中国有更出色的技术。”容玉站在料理台旁洗了洗手, 取来了砧板和厨刀。

乌苏里白鲑, 从中国黑龙江空运过来的上好白鱼。

她闭上眼, 整条鱼的骨架清晰的浮现在眼前。

短吻, 上颌骨宽大，每侧十六根肋骨，背鳍的某一根与脊椎骨非常接近。

刀刃要斜着进去。

容玉宁静了气息, 仿佛厨刀与她已经融为一体, 手腕一沉便切了进去。

一字型的平刀锋利趁手，但稍微不注意都可能捅穿鱼腹。

她运刀极稳，二十二岁的年龄下是如同老师傅般匀称的运力与吐息。

在她开始切鱼的那一刻，整个世界都静了下来。

颈部一刀，尾部一刀，椎骨同脊骨皆应声而断。

颈口入刃，贴着中轴骨架一寸寸推进去，上下割划，再轻轻一敲。

她睁开眼，缓缓松了一口气。

拉斐尔坐在她的对面，还没反应过来。

……诶嘿？发生了什么？

容玉抬手又打开水龙头洗了洗手，拿过干布再度擦了一遍鱼腹，抬头看向他:“看清楚

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